舊時光裏的復古餐廳，來品嚐精緻的宮廷美食吧～

The Raweekanlaya Dining 餐廳建於泰國國王陛下拉瑪六世時期，一所坐落在綠蔭環抱之中的宮廷式餐廳，滿滿的復古情懷，各式各樣的美食甜點，價格也非常的親民，適合約會的好地方，快和小夥伴一起來打卡吧～

จะมีโอกาสสักกี่ครั้งที่ได้ลิ้มรสอาหารไทยแบบชาววัง ท่ามกลางบรรยากาศเก่าๆ จะดีแค่ไหนหากมีสถานที่ที่ให้เราได้สัมผัสถึงวัฒนธรรมการรับประทานอาหารแบบชาววังอย่างแท้จริง
能有多少次在充滿復古風的餐廳中品嚐泰國宮廷美食的機會呢，如果有一個能真正體驗到宮廷飲食文化的地方，那該多好呀～

ในย่านพระนคร มีรีสอร์ทเปิดใหม่ที่มีชื่อว่า เดอะ ระวีกัลยา แบงค็อก แต่จริงๆ แล้ว สถานที่แห่งนี้มีอายุเก่าแก่กว่าร้อยปี สร้างในรัชสมัยของพระบาทสมเด็จพระมงกุฎเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 6 เดิมเป็นเรือนพักอาศัยของพระนมของพระองค์ท่าน สถานที่แห่งนี้ก็เป็นส่วนหนึ่งของอาณาบริเวณวังเทเวศน์
在曼谷新開的度假酒店 “The Raweekanlaya Bangkok”，其實已有一百多年的歷史了，建於國王陛下拉瑪六世統治時期，曾是國王陛下拉瑪六世的乳孃的住所，這裏也屬於皇家宮殿的區域。

เดอะ ระวีกัลยา ไดนิ่ง
ห้องอาหารในเรือนเก่าสมัยรัชกาลที่ 6
The Raweekanlaya Dining
在六世皇時期的老餐廳

บ้านพักถูกตกแต่งเป็นรีสอร์ทที่โอบล้อมไปด้วยพันธุ์ไม้หลากหลายสายพันธุ์ โดยเฉพาะต้นไทรที่มีอายุ 120 ปี ก็ยังตั้งอยู่เด่นตระหง่านอยู่ภายในรีสอร์ท
酒店裏的客房四周圍繞着鬱鬱蔥蔥、多種多樣的綠植，尤其是那棵已有120年樹齡的大榕樹，還高高屹立在酒店裏。

อีกทั้งทางโรมแรมยังให้ความสำคัญกับด้านอาหาร จึงมีห้องอาหารที่เป็นทั้งไทยดั้งเดิมและอาหารยุโรป ซึ่งได้รับวัฒนธรรมการกินในตะวันตกจากเมื่อครั้งที่ล้นเกล้าฯ รัชกาลที่ 6 ได้เดินทางไปศึกษาต่อที่ต่างประเทศ จึงได้มาเป็นห้องอาหารไทยสไตล์ฟิวชั่นชื่อว่า เดอะ ระวีกัลยา ไดนิ่ง เมนูอาหารที่เน้นแต่วัตถุดิบจากธรรมชาติเช่น ข้าวกล้องหอมมะลิเกษตรอินทรีย์ เกลือสมุทร และวัตถุดิบออร์แกนิคตามฤดูกาล ส่วนวัตถุดิบบางอย่างก็ได้จากสวนผักออร์แกนิคที่ปลูกไว้ภายในรีสอร์ท และอนุญาตให้เก็บจากมือเราเองแล้วนำไปให้เชฟทำอาหาร จึงเป็นที่มาของคอนเซ็ปต์ “You Pick We Cook”
並且酒店還十分重視飲食方面，在酒店裏設有傳統泰式廚房和西式廚房，並在國王陛下拉瑪六世去國外留學時期受到了西方飲食文化的影響，成爲了融合西方文化的The Raweekanlaya Dining 泰式餐廳。菜品製作主要採用天然原料，如：茉莉香糙米、海鹽以及當季有機原料等，而且部分原料產自酒店自家的有機蔬菜園地，還能讓我們自行摘取並讓廚師烹飪美食，這就是“You Pick We Cook”概念的由來啦！

เดอะ ระวีกัลยา ไดนิ่ง เปิดแบบ All day dining คือสามารถเข้าไปรับประทานอาหารได้ทั้งเช้า กลางวัน และเย็น เมนูอาหารของที่นี่จะมีให้เลือกถึง 4 แบบ ทั้งแบบเอเชี่ยน แบบยูโรเปี้ยน แบบผสมผสาน และแบบเพื่อสุขภาพ
The Raweekanlaya Dining 餐廳全天提供餐飲服務，可在早上、中午、傍晚進入餐廳用餐，這裏將提供4種菜單供客人選擇：東南亞美食、歐洲美食、混合類美食以及養生美食。

Mar Hor-Sweet Ground Peanut on Pineapple – ม้าฮ่อ ราคา 140 บาท
菠蘿甜點（泰國古典零食） 價格：140銖

Northern Style Egg Noodle with Chicken Shank Curry Served with Pickled Mustard Green, Shallots, Lime and Chill Oil – ข้าวซอยไก่ ราคา 290 บาท
北方咖喱雞面 價格：290銖

Home-made Rice Noodles with Hom Suwan Pineapple, Mahachai Sun-Dired Prawn Floss – ขนมจีนซาวน้ำ 290 บาท
滷汁米線 價格：290銖

Naam Prik Long Rau – น้ำพริกลงเรือ 190 บาท
蝦醬蔬菜拼盤 價格：190銖

5. Sohm Choon Fruit Dessert – ส้มฉุน 180 บาท (ตามฤดูกาล)
涼拌水果酸 價格：180銖（當季水果）

อยากออกมารับประทานอาหารในบรรยากาศร่มรื่น ก็สามารถนั่งที่โต๊ะด้านนอกได้เลยค่ะ
如果想在陰涼舒服的地方品嚐美食，也可以到外面的桌子坐着用餐哦～

ที่อยู่: 164-172 ถนน กรุงเกษม แขวง บางขุนพรหม เขต พระนคร กรุงเทพมหานคร 10200
เปิดบริการทุกวัน 6.30 – 10.00 , 11.30 – 14.30 น.
เบอร์โทรศัพท์ : 02-628-5999
www.raweekanlaya.com
Facebook: The Raweekanlaya Bangkok Wellness Cuisine Resort
แผนที่ เดอะ ระวีกัลยา แบงค็อก
地址：164-172 Krung Kasem Road, Bang Khun Phrom, Bangkok 10200
營業時間：每天6:30 – 10:00 , 11:30 – 14:30 
聯繫電話：02-628-5999
官方網站：www.raweekanlaya.com
Facebook: The Raweekanlaya Bangkok Wellness Cuisine Resort

 

聲明：本文由滬江泰語編譯整理，素材來自mthai，轉載請註明出處。如有不妥，敬請指正。