脂肪的酸值是什麼意思、英文翻譯及中文解釋

脂肪的酸值

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詞語： 脂肪的酸值

解釋： polenske number

詞典： 醫學專業漢英詞典

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polenske number 〔名詞〕波蘭斯凱氏值,波倫斯開值