新聞英語單詞：瘦肉精

“瘦肉精”的正式名稱是鹽酸克侖特羅，簡稱克侖特羅，又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨雙氯喘通。爲白色結晶狀粉末，味略苦。瘦肉精是一類藥物的統稱。

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農業部派出一個督察組，對國內使用鹽酸克侖特羅，也就是所謂的“瘦肉精”的違法行爲進行調查。豬飼料中加入這種“瘦肉精”能降低脂肪含量。

The Ministry of Agriculture dispatched an inspection group on Tuesday to look into the illegal use of clenbuterol, which is better known as "lean meat powder" in China. The powder is added to pig feed to lower the fat content.

在上面的報道中，lean meat powder就是“瘦肉精”。把“瘦肉精”添加到pig feed(豬飼料)中，可以speed up muscle building (加速肌肉生長)和fat burning(脂肪燃燒)，這樣就能增加豬的瘦肉量，吃了這種飼料的豬被戲稱爲lean-meat pig(健美豬)。但是含有“瘦肉精”的肉卻會對人體產生危害，導致dizziness(頭暈)、cardiopalmus(心悸)，甚至誘發malignant tumor(惡性腫瘤)。