聖誕節各國的美食
公曆每年的12月25日，紀念耶穌基督誕辰的日子，也即“聖誕節”。在西方，只要是聖誕節享用的家宴都稱爲聖誕大餐。其實所謂“大餐”只不過是比平時略顯豐盛一點罷了。不過，有幾道聖誕節傳統食物是不可缺少的，比如聖誕火雞、煙燻火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等。那麼各個國家都有哪些聖誕節美食呢?跟小編看看吧。
1.美國烤玉米粥
在美國，聖誕晚餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，並放一些果料。
2.英國聖誕火雞
一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞，將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等，塞進十來磅的火雞肚子裏，再在表層抹上多種香料，然後才放入焗爐烤。
3.法國樹幹麪包
樹幹似的蛋糕是着名的法國聖誕美食。還未發明電力以前，法國人以一棵好柴作爲聖誕禮物。法國人天性浪漫，連美食的起緣也浪漫過人：從前有一個買不起聖誕禮物的年青人，在森林撿了一段木頭送給情人，不但贏得芳心，而且從此平步青雲。因此，樹幹蛋糕也成爲祝願來年好運的象徵。杏仁布丁 當聖誕晚餐開始時，必須先吃一份杏仁布丁，然後才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰將是來年運氣最好的一個人，通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗裏讓他們高興。
4.德國薑餅
德國最着名的聖誕食品是薑餅，是一種介乎於蛋糕與餅乾之間的小點。傳統的薑餅，以蜂蜜、胡椒粒爲材料，又甜又辣，口感刺激。薑餅經過改良，外面灑上一層糖霜，不但口感豐富，外型也相當討好。
5.澳大利亞豐富的聖誕美食
當居於北半球的人們在寒風呼嘯中歡度聖誕節時，位於南半球的澳大利亞卻正是仲夏時節。澳大利亞熱情如火的“仲夏聖誕節”既有熱帶風情的慶祝方式，也融合了歐洲傳統聖誕節的經典元素，儘管戶外人們頂着火辣辣的太陽，但商店櫥窗裏卻精心佈置了冬日雪景：掛滿雪花的聖誕樹和穿紅棉襖的聖誕老人。
