探索意大利大區——莫利塞
莫利塞可以說是意大利最神祕、最不爲人熟知的地區了，在電視或者報紙上你很少能聽到關於莫利塞的新聞。因此意大利人爲其創造了一個詞：“molisn't”，調侃莫利塞大區仿若不存在。實際上這裏有一望無際的草原，連綿起伏的山脈，擁有無數壯闊的自然景色。
https://m.youtube.com/watch?v=Z_p7cnCgMk0
關於莫利塞
先來看一段視頻：https://v.qq.com/x/page/z3303f5dddr.html?sf=uri
莫利塞是意大利南部一個面積較小的大區，直到1963年才從阿布魯佐大區獨立出來，是意大利第二小的大區。毗鄰阿布魯佐、拉齊奧、坎帕尼亞和普利亞大區。主要城市有坎波巴索（大區首府）和伊塞爾尼亞。
https://m.youtube.com/watch?v=nRCMmBSzy4E
一個需要花錢請居民來居住的大區
2019年的一項移民政策讓默默無聞的莫利塞大區一下子在全球出了名：任何接受政府移居補貼的民衆，3年內每個月可以獲得700多歐元（約5600元人民幣），以幫助他們定居在這個地方。移居的居民接受政府補貼後，必須承諾創辦一家小商企，以便爲當地經濟做出貢獻。向106個小鎮移居的外國人，3年內每月發放700多歐元（約人民幣5600元），總計達到20萬元人民幣。
莫利塞大區議員Antonio Tedeschi先生表示：“我希望我負責的地區，可以逐漸復甦，避免美麗的城鎮變成真正的‘鬼城’，我們需要保護這些的基業。儘管有着得天獨厚的自然條件，因年輕人外移和越來越低的出生率，莫利塞與其他意大利地區一樣，面臨着人口減少的危險，這使得人們擔憂古老的村莊會因爲人口減少而“消失”。這裏是意大利人口最少的地區之一，總共有136個城鎮，其中有106個城鎮的居民不足2,000人。
旅遊資源
自然、歷史、藝術、美食及古老的傳統，是這片土地上仍然鮮爲人知的寶藏。阿布魯佐、拉齊奧和莫利塞國家公園（Il Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise）爲人們展示了意想不到的壯麗景觀，還有多個自然保護區保護着該地特有的動植物種羣。沿海地帶細密的沙灘被地中海植被和清澈潔淨的海水所環繞。
https://m.youtube.com/watch?v=Z_p7cnCgMk0
https://m.youtube.com/watch?v=Z_p7cnCgMk0
https://m.youtube.com/watch?v=h-DMUTBSdv8
去參觀大區內的考古遺蹟，那些修道院、村莊和衆多的城堡，你就能發掘到莫利塞的千年歷史和文化。在寬廣的綠色區域中，可以看到各色的古老建築物，如是十九世紀的受難聖母教堂（Santuario della Madonna Addolorata），該教堂距離伊塞爾尼亞市（Isernia）不遠，擁有壯麗的尖頂和聳立在樹林中的大圓頂，這個教堂的名聲有時候甚至超過了莫利塞大區的名字，有很多人爲了這個教堂專門跑到莫利塞去旅遊。
https://m.youtube.com/watch?v=bNtazMhsgHQ
大區首府坎波巴索（Campobasso）有着豐富的歷史和文化。蒙福爾特堡（il Castello Monforte）是坎波巴索市的標誌。
https://m.youtube.com/watch?v=RjE29Sgfi0A
這座城堡的名字取自蒙福爾特-甘巴泰薩的蒙福爾特伯爵尼古拉二世，他於1848年修復了城堡（坎波巴索市在1456年遭遇了強烈的地震）。許多學者認爲，這座位於莫利塞大區首府的小城堡最初是諾曼人用石頭建造，用來取代一座倫巴第的木塔。
城堡的內部十分樸實無華：裏面有一個被城牆封閉的大空地，在這裏可以看到樓層的分割和樓梯的痕跡。沿着臺階往上走，就到達了露臺，從這裏能夠欣賞到廣闊迷人的全景，還可以看到奧斯克-薩姆尼特城牆的遺蹟、古老的鄉鎮、坎波巴索城，以及周圍許多村莊。特別有意思的是城堡的地下室，其佔地面積與城堡的地上部分相同。地下區域的功能今天仍然未知，但人們認爲這裏可能曾經坐落着蓄水池、一座監獄，或是戰時的庇護所。
蒙特迪麥佐保護區·RISERVA DI MONTEDIMEZZO
https://m.youtube.com/watch?v=7bJZ_s6srCg
保護區位於莫利塞亞平寧山脈的中心地帶，海拔高度在900到1300米之間。保護區成立於1977年，並被納入了聯合國教科文組織的MAB即人與生物圈國際計劃之中。全世界有329個保護區被列入該計劃，在意大利，被聯合國教科文組織授予這項認可的保護區有4個，蒙特迪麥佐保護區就是其中之一。它也是一處研究生物起源的保護區，區內會定期採集種子樣本，後續用於植樹造林之中。蒙特迪麥佐保護區是天堂的一角，這裏的環境十分靜謐。
https://m.youtube.com/watch?v=pNOCAX94vbk
每年都有許多遊客來到這裏，在自然保護內悠閒散步，度過美好時光。對於讓公衆接近、瞭解森林生態系統及其內容的多樣性，Colle San Biagio小徑無疑是非常理想的一條路徑。和人與生物圈計劃項目的目標相符，這條路徑還希望強調：人類不是森林生態系統中的外來因素，而是能夠影響到這一系統，也會受到這一系統影響的，兩者的這種關係符合可持續發展的原則，並且對景觀予以尊重。
不可錯過的美食
大區內的美食豐富多樣，風味更是地道。莫利塞面積雖小，卻有着各種各樣的美食。特色菜餚非常多，比如吉他細蛋面（i maccheroni alla chitarra），雞蛋奶酪丸子 （ le pallotte cacio e uova）。在品質卓越的各種食品中脫穎而出的是特級初榨橄欖油、伊塞爾尼亞的松露和硬粒小麥面。其中一道特色菜是核桃意大利麪（Crioli con le noci）， crioli指家庭手工自制新鮮意大利麪，搭配核桃仁、鱈魚和大蒜做的醬。
https://m.youtube.com/watch?v=93hF6xSJWzU
香腸也種類繁多，有saggicciotti即豬肝香腸、ventricina 和pampanella（由加了辣椒的培根在烤爐中烘乾製成）。貝殼形意麪I Cavatelli是莫利塞特色麪食形狀之一，後來也被意大利南部的許多大區所食用。
https://m.youtube.com/watch?v=93hF6xSJWzU
煙燻奶酪西紅柿（la scamorza alla pizzaiola）, 是一道特別常見的菜，所用食材包括新鮮或者西紅柿醬、橄欖油、牛至、大蒜，還有松露餡的牛奶酪——將奶酪裏面掏空填入松露，撒上雞蛋和乾麪包屑，最後放進爐裏烤。
https://m.youtube.com/watch?v=_ovaOXg27Fo
怎麼樣，在瞭解了莫利塞大區之後，有沒有一絲絲去莫利塞當一個帶薪市民的衝動？
本文部分圖片來自外網，如有侵權，請聯繫刪除
素材來源：https://m.youtube.com/watch?v=nRCMmBSzy4E
聲明：
本文系滬江意大利語原創整理編譯，如有不妥，敬請指正！未經許可，不得轉載！
